Les Maisons et Comptoirs du Sud-OuestLa Chine éveille ses papilles... A l’heure où l’immobilisme étouffe notre économie, le talent de nos architectes s’exporte. Chen Di Partners, entreprise de conseil franco-chinoise, a fait appel à l’agence de design bordelaise Depack pour réaliser un concept store qui permet aux Chinois de découvrir et savourer les produits du Sud-Ouest. Les Maisons du Sud-Ouest (MSO) présentent des produits du terroir certifiés, issus des régions Aquitaine et Midi-Pyrénées et les proposent à emporter ou à déguster sur place. Les Comptoirs du Sud-Ouest (CSO) permettent leur consommation au bar ou au restaurant mais aussi à emporter. Pour ces deux concepts de distribution, Depack a travaillé avec méthodologie. Réalisation des MSO et CSO Tout d’abord, un travail sur les valeurs communes des deux régions et les styles architecturaux communs est effectué. Afin de concrétiser le projet, les régions ont dû le valider ainsi que le premier acquéreur chinois, avant de séduire les consommateurs asiatiques. Le premier lieu est situé à Wuhan dans la province de Hubei. L’espace reflète les régions d’Aquitaine et Midi-Pyrénées : convivialité, qualité de vie, espace et rassemblement. Cette réalisation démontre que nos talents sont appréciés en Chine qui s’éveille à la gastronomie. Jusqu’où allons-nous intervenir dans ce développement et combien de temps ? Autant de questions que nous pourrions nous poser mais reconnaissons qu’à l’heure où notre marché économique stagne, Depack n’a pas hésité pour se développer et surtout préserver le travail de chacun de ses collaborateurs et leur bien-être. Dans cette optique, plus aucune question ne se pose. Saluons le courage d’avoir osé cette expérience et surtout d’être à ce jour, une agence qui recrute !
Depack 8-10, rue Edmond Besse 33083 Bordeaux Tél. : 05 57 19 93 93
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